• 产品展示
  • 酒文化
  • 新闻中心
酒文化
您的当前位置:首页 > 酒文化

红葡萄酒与冬季有个约会,邀你来围观!!!

2016-08-30字体:
分享到:
寒风凛冽的冬季来了,约上三五好友小聚,喝上几杯绝对是十分惬意的事儿。但是,冬季我们应该喝什么酒呢?喝啤酒,好像很不应景儿,越喝越凉。这时,好多朋友会选择烫上白酒或温上黄酒来把酒言欢、去除寒意。其实,大家不知道的是葡萄酒也可以温着喝的。寒冷的冬季来上一杯口感柔和却又不失浓郁的温热红葡萄酒,貌似这个冬天里温暖的事情啦!


冬季喝红葡萄酒也是有一定的科学道理的,冬季天气越来越冷,而红葡萄酒本身能提高身体温度,口感甘甜醇美,又有丰富的Vc能够在严冬预防各种疾病,不失为冬季养生的上好饮品。


说到冬季养生,中医一直强调"暖"字要当先。冬天的时候大多数人的手脚都很冰凉,用什么方法可以使手脚暖和起来呢?我国古代医学巨著《本草纲目》记载:葡萄酿酒,暖腰身,驻颜色,治补血,耐寒,可见葡萄酒对健康的重要作用。


热葡萄酒的历史悠久,可追溯到公元一世纪罗马时期。从那时起,就有关于红葡萄酒添入香料加热饮用的历史记载。而罗马军团横扫欧洲的同时,葡萄酒、葡萄种植业,以及制作热红酒的配方也随之传播到欧洲各地。因此,几千年来,特别是在欧洲,它依旧是冬季饮品的选择之一。


在欧洲人们喜欢将肉桂、丁香、肉豆蔻、大茴香、甜胡椒、香草等投入红葡萄酒中,用微火慢慢地加热,当红葡萄酒微热后,在酒里还可加入一些新鲜的柠檬片或蜂蜜,再继续微煮后,即可饮用。这也是欧洲人在寒冷的冬季预防感冒的良策。这是因为红葡萄酒中含有一种苯酚类化合物。而这种物质能在病毒表体形成一层薄膜,使得病毒难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。

地址:辽宁省沈阳市苏家屯区临湖街道大淑堡村
电话:15998192899 024-31488199